Guitare Classique

ah oui...tu as raison Alain!me suis trompée ah bein Fabien n'est pas né pour la st Valentin

Très bonne fête à Fabien

Bon anniversaire Fabien

Joyeux aaniversaire Fabien!!
Manuel

joyeux anniversaire Fabien

Bon anniversaire Fabien

merci à vous tous !!
je n'ai pas bien le temps,je pars jouer,j'ai un concert ce soir à Annecy,au théatre Bonlieu.
mais ca me fait trés plaisir que vous y pensiez!!
à trés bientôt
Amitiés

Bon anniversaire et bon concert , alors !

Bon anniversaire Fabien !

bon anniversaire Alain

cadeau

Bon anniversaire jeune homme ! Le macaron va voler bas je suppose, comme j'écris en parlant à haute voix, ma femme me dit, demande lui sa recette, je n'ose pas..

Merci beaucoup Didier, je vais la travailler et la mptroiser mais de ce côté-là, j'ai le syndrome du zoom
Merci Henri, pour la recette des macarons, j'utilise celle du site Mercotte, la recette avec meringue italienne, intitulé Desperate macaron's girl, mais après plusieurs tentatives, je les fais cuire maintenant 13mn à 150°, chaleur tournante dans le four, plaque sur le gradin du milieu. Je dois te prévenir qu'aucune recette ne te donnera le coup de main pour ce qu'on appelle le macaronnage et c'est là, la partie sensible de la recette, trop brassé, les macarons ne font pas la collerette et pas assez, ils ne sont pas lisses sur le dessus. Enfin, c'est une vraie galère mais au bout de 10 fois, on commence à faire quelque chose.
Les blancs d'oeuf doivent avoir vieilli 3 à 4 jours (au frigo évidemment)

Je ne suis pas très macarons.. mais il n'empêche, Bon anniversaire Alain !

Gazalain a écrit :Merci Henri, pour la recette des macarons, j'utilise celle du site Mercotte, la recette avec meringue italienne, intitulé Desperate macaron's girl, mais après plusieurs tentatives, je les fais cuire maintenant 13mn à 150°, chaleur tournante dans le four, plaque sur le gradin du milieu. Je dois te prévenir qu'aucune recette ne te donnera le coup de main pour ce qu'on appelle le macaronnage et c'est là, la partie sensible de la recette, trop brassé, les macarons ne font pas la collerette et pas assez, ils ne sont pas lisses sur le dessus. Enfin, c'est une vraie galère mais au bout de 10 fois, on commence à faire quelque chose.
Les blancs d'oeuf doivent avoir vieilli 3 à 4 jours (au frigo évidemment)

Tout cela sera transmis à l'intéressée, moi, tapi dans coin un, je vais attendre que ça soit fait (chais pas pourquoi mais d'avoir dit ça, ça me donne soif)

bon anniversaire Alain
avec un prénom comme celui là !